MARISCO
4 Langostinos cocidos o a la plancha
ENTRANTES
Medallón
de Foie con pan de pasas y nueces
Salpicón de marisco en tartaleta de hojaldre
Ensaladita de Salmón ahumado con frutitas
Fritos Variados:
Gamba orly
Delicia de queso Idiazabal
Croqueta de Chorizo
Croqueta de Jamón
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Timbal de Bacalao con salsa de pimiento y crujiente de cebolla
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CARNE
Solomillo de ternera con guarnición de verduras
POSTRE
Tarta de hojaldre con helado de avellana
Café
BEBIDAS
Txakolí Zuri Artebakarra
Rosado navarro
Vino tinto Rioja crianza
Cava Brut